鮮魚を当店特製ブレンド味噌で漬け込んだ人気の逸品。ご贈答にも人気です。

鮮魚を丹誠込めて乾燥灰でゆっくり時間をかけて魚の旨味を凝縮させました。

当店の定番商品。脂ののった天然紅鮭ならではの濃厚な旨みが人気の秘密。

明石は海苔の生産枚数は全国有数。速い潮の流れが栄養と酸素与え最高の海苔を育てます。

良質な若布を加工した人気の「わかめ煮」など各種を取り揃えています。

お酒によく合う珍味を各種取り揃えています。家呑みのお供にぜひどうぞ。

最高のだしが出るりしり昆布など、全国各地の有名乾物も取り揃えております。

全国で有名な明石焼。じん粉に昆布だし、多めの卵を合わせると明石焼の生地になります。

年の瀬から用意するお正月料理に欠かせない珍味も取り揃えております。