座古海産店舗の看板に掲示しているほど
開店当時から定番商品として販売している天然紅鮭。
長年培った目利きで最上級の紅鮭を販売しています。
脂ののった天然紅鮭ならではの濃厚な旨味をお楽しみください。

厳選した紅鮭のみを販売しています

 

天然紅鮭

当店自信の特上紅鮭。部位によって脂の乗り具合や味が異なるため、いろんな味をご賞味いただきたく1本販売しています。
脂ののった天然紅鮭ならではの濃厚な旨みを、ぜひお楽しみください。

【商品番号 079】

 1匹 8,000円(税込)~
 ※座古オンラインショッピングでご確認ください


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内容量:1匹
アレルギー表示:
賞味期限または消費期限:冷凍1ヶ月
保存方法:冷凍
産地・地域:ロシア
配送方法:冷凍
原材料名:紅鮭・塩
塩さば

脂のりの良い肉厚の塩さばです。
焼き上げると皮は「パリッ」、身は脂の旨みが滴るたまらないおいしさ。あっさりと大根おろしを添えてお召し上がりください。

【商品番号 080】

 1匹 970円(税込)~
 ※座古オンラインショッピングでご確認ください


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内容量:1匹
アレルギー表示:
賞味期限または消費期限:冷凍1ヶ月
保存方法:冷凍
産地・地域:千葉県
配送方法:冷凍
原材料名:鯖・塩
しめさば

よく引き締まった身と上質な脂ののったさばは最上の素材です。一枚一枚丁寧に三枚おろしから骨抜き、酢〆などすべて手作業で行っているこだわりのしめさばです。

【商品番号 081】

 ※座古オンラインショッピングでご確認ください

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内容量:1袋
アレルギー表示:一部にさば・大豆・ゼラチンを含む
賞味期限または消費期限:冷凍1ヶ月
保存方法:冷凍
産地・地域:国産
配送方法:冷凍
原材料名:まさば(国産)、醸造酢、砂糖、昆布、食塩、たん白加水分解物、ゼラチン、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア、甘草)、(一部にさば・大豆・ゼラチンを含む)
北海道・岩手産いくら醤油漬け

北海道・岩手で水揚げされた新鮮な秋鮭の中より、より良質なものだけをさらに厳選し、成熟卵を一粒一粒こだわりの醤油だれに漬け込んだ逸品です。
噛むと粒からいくらの濃厚旨味エキスが口の中に広がります。

【商品番号 082】

 500g 9,000円(税込)

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内容量:500g
アレルギー表示:原料の一部に小麦・大豆・いくらを含む
賞味期限または消費期限:冷凍3ヶ月
保存方法:冷凍
産地・地域:北海道・岩手
配送方法:冷凍
原材料名:鮭卵、醤油、発酵調味料、砂糖、食塩
剣先するめ

剣先いかは、真っ白な身の甘み、旨味が強いのが特徴です。軽く炙ってそのままお召し上がりいただくのがおすすめ。
お好みで醤油や七味唐辛子、マヨネーズなどを付けてもより一層美味しくお召し上がりいただけます。

【商品番号 091】

 3枚入 1,080円(税込)

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内容量:3枚入
アレルギー表示:イカ
賞味期限または消費期限:冷凍3ヶ月、冷蔵1ヶ月
保存方法:冷凍、冷蔵
産地・地域:タイ
配送方法:常温
原材料名:剣先するめ
まだら・すきみ

骨と皮を取り除き塩漬けした後に干したものです。元々は保存食ですが乾燥させ締まった食感が人気です。
塩抜きしてから煮物、つくだ煮、サラダ、お茶漬け等にしてお召し上がりください。

【商品番号 093】

 ※店舗までお問い合わせください

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内容量:
アレルギー表示:
賞味期限または消費期限:冷蔵1ヶ月、冷凍3ヶ月
保存方法:冷蔵、冷凍
添加物:
産地・地域:北海道
配送方法:常温
原材料名:タラ、塩
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