酒飲み店主がこれは「うまい」と感じた
こだわりの珍味を厳選して販売しています。
お酒、ビールのおつまみにやわらかく食べやすい、
やさしい味付けの珍味が勢ぞろい。
幅広い年齢層で人気の珍味の数々です。

全国から厳選した珍味のみを販売しています

 

◆座古の珍味商品一覧◆
炙りあなご（柚子と七味）

穴子をこんがりと焼き上げ、食べやすくロールをかけて柔らかく仕上げました。柚子風味と七味のピリ辛がアクセントになり癖になる珍味です。
ビールと日本酒の肴に最高です。

【商品番号 035】

　70ｇ　640円(税込)

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内容量：70g
アレルギー表示：原材料の一部に小麦、大豆、胡麻を含む
賞味期限または消費期限：冷蔵3ヶ月
保存方法：冷蔵
配送方法：常温
原材料名：あなご、砂糖、しょうゆ、みりん、食塩、香辛料、ゆず表皮、米酢、ゆず果汁、レモン果実、生姜、にんにく、ソルビトール、調味料（アミノ酸）、（原材料の一部に小麦、大豆、胡麻を含む）
たこカマ

蛸を練りこんだ蒲鉾を、薄削りに仕上げました。薄味仕上げなので、マヨネーズやごまドレッシングであえるサラダや酢の物等、お料理のアレンジも楽しめます。

【商品番号 045】

　130ｇ　640円(税込)

座古オンラインショッピングで購入

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内容量：130g
アレルギー表示：エビ、カニを含む
賞味期限または消費期限：冷蔵3ヶ月
保存方法：冷蔵
配送方法：常温
原材料名：鱈すり身、小麦でん粉、たこ、食塩、植物油脂、いか、ソルビトール、調味料（アミノ酸等）
太刀魚みりん干し

三枚におろしているので骨もなく、そのまま食べられます。
トースターであぶると柔らかくなる上に表面のごまの香ばしさが増して、また一味違う美味しさに。

【商品番号 041】

　150ｇ　1,080円(税込)

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内容量：150g
アレルギー表示：エビ、カニを含む
賞味期限または消費期限：冷蔵3ヶ月
保存方法：冷蔵
配送方法：常温
原材料名：太刀魚、砂糖、食塩、ごま、ソルビット、調味料（アミノ酸）
かわはぎロール

良質のかわはぎを使用し、しっとりと味わい深い珍味として仕上げました。
白身魚の柔らかな味わいが広がります。
日本酒には欠かせない珍味です。もちろんお子様にも大人気の珍味です。

【商品番号 043】

　100ｇ　640円(税込)

座古オンラインショッピングで購入

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内容量：100g
アレルギー表示：エビ、カニを含む
賞味期限または消費期限：冷蔵3ヶ月
保存方法：冷蔵
配送方法：常温
原材料名：かわはぎ、砂糖、食塩、ソルビット、調味料（アミノ酸）
えいのひれ

食べやすいサイズに切り、お好みでトースターなどで炙ってお召し上がりください。七味マヨネーズとの相性抜群です。
身の部分のカリカリ食感、軟骨部分のコリコリ食感、独特の旨味をお楽しみください。

【商品番号 044】

　80ｇ　640円(税込)

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内容量：80g
アレルギー表示：エビ、カニを含む
賞味期限または消費期限：冷蔵3ヶ月
保存方法：冷蔵
配送方法：常温
原材料名：エイ、七味とうがらし、砂糖、食塩、ソルビット、調味料（アミノ酸）
小えび煮

小えびの風味を生かし甘辛く炊き込んだ佃煮です。噛みしめると小えびの中から「じゅわっ」と甘口の煮だれが溢れ、さらにごまとほんのりきいたしょうがの風味が、お酒の肴や、ご飯のお供に最適です。

【商品番号 047】

　140ｇ　500円(税込)

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内容量：140g
アレルギー表示：エビ、原材料の一部に小麦・大豆を含む
賞味期限または消費期限：冷蔵3ヶ月
保存方法：冷蔵
産地・地域：兵庫
配送方法：夏～秋は冷蔵、冬～春は常温
原材料名：アミエビ、しょうゆ、砂糖、ごま、還元水飴、味醂、水飴、しょうが、梅酢
出平かれい

日本酒などの酒の肴として、長く愛されている珍味です。軽く炙ってパリパリと香ばしい食感をお楽しみください。
砂糖醤油やポン酢、マヨネーズ七味など相性抜群です。

【商品番号 039】

　130ｇ　1,080円(税込)

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内容量：130g
アレルギー表示：エビ、原材料の一部に小麦・大豆を含む
賞味期限または消費期限：冷蔵3ヶ月
保存方法：冷蔵
産地・地域：徳島
配送方法：常温
原材料名：かれい
国産むき海老

うまい極上のだしが出ます。そうめんのだし、なすやとうがんの煮もの、甘酢につけてちらし寿し、八宝菜、炊き込みご飯などに大活躍します。

【商品番号 048】

　80ｇ　1,200円(税込)

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内容量：80g
アレルギー表示：エビ、カニを含む
賞味期限または消費期限：冷蔵3ヶ月
保存方法：冷蔵
産地・地域：大分、徳島
配送方法：常温
原材料名：小エビ、食塩
国産小エビ

新鮮な小えびをうす塩でさっと釜揚げして干しました。えびの香ばしさがさらに料理の旨味を広げます。
お好み焼き、チャーハン、酢の物、お浸しなどにご利用ください 。

【商品番号 049】

　80ｇ　400円(税込)

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内容量：80g
アレルギー表示：エビ、カニを含む
賞味期限または消費期限：冷蔵3ヶ月
保存方法：冷蔵
産地・地域：兵庫・愛知
配送方法：常温
原材料名：アミエビ
するめ（くんソフト）

肉厚のいかを燻製にして、太目に裂いて仕上げています。ソフトな食感と噛めば噛むほど味わい深い珍味です。
日本酒定番の珍味です。マヨネーズ七味を付けても最高です。

【商品番号 040】

　120ｇ　640円(税込)

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内容量：120g
アレルギー表示：イカ、エビ、カニを含む
賞味期限または消費期限：冷蔵3ヶ月
保存方法：冷蔵
配送方法：常温
原材料名：いか、砂糖、食塩、アルコール、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、グリセリン、PH調味料、酸味料、リン酸塩（Na）、保存料（ソルビン酸K）
するめ（焼きいか）

肉厚のいかを丹念に直火焼で仕上げ、太目に裂きました。噛めば噛むほどイカ本来の味が楽しめる珍味です。
日本酒定番の珍味です。唐辛子がピリッときいて、マヨネーズを付けても最高です。

【商品番号 042】

　100ｇ　640円(税込)

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内容量：100g
アレルギー表示：イカ、エビ、カニを含む
賞味期限または消費期限：冷蔵3ヶ月
保存方法：冷蔵
配送方法：常温
原材料名：いか、砂糖、唐辛子、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）、酸味料
焼きいわし

いわしはDHA、EPA、カルシウムが豊富です。小ぶりのいわしを香ばしく焼き上げて、やわらかい仕上がり。また、軽く炙っても美味しくお召し上がりいただけます。おやつやおつまみにご賞味ください。

【商品番号 046】

　120ｇ　640円(税込)

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内容量：120g
アレルギー表示：エビ、カニを含む
賞味期限または消費期限：冷蔵3ヶ月
保存方法：冷蔵
配送方法：常温
原材料名：いわし、砂糖、食塩、ソルビット、調味料（アミノ酸等）
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